GWの穴場！札幌の名店「GARAKU」のスープカレーを並ばずに食べる秘訣

GWの穴場！札幌の名店「GARAKU」のスープカレーを並ばずに食べる秘訣
北海道旅行、札幌グルメで絶対に外せないのが**「スープカレーGARAKU」**ですよね。
新千歳空港店では、いつ見ても信じられないほどの長蛇の列……。「食べたいけれど、この行列に並ぶ時間はちょっと……」と諦めてしまう方も多いのではないでしょうか？
でも、実は諦めるのはまだ早いんです！
今回、私はゴールデンウィークという超混雑期にもかかわらず、「待ち時間ゼロ」でGARAKUのカレーを堪能してきました。
狙い目は「sitatte sapporo店」！
訪れたのは、札幌駅からも近い「sitatte sapporo（シタッテサッポロ）店」。
本店の圧倒的な混雑に比べ、こちらはビル内ということもあってか、比較的スムーズに入れることが多いんです。
少し早めの時間に伺ったところ、GW中とは思えないほどすんなりと入店できました。空港店で大行列を見ていただけに、この快適さは最高です！
数量限定：とろとろ炙り焙煎角煮
今回オーダーしたのは、お店の
人気No.1メニュー「とろとろ炙り焙煎角煮」
（1,640円）。
運ばれてきた瞬間、スパイスの香りと炙り角煮の香ばしい匂いが一気に広がります！
ここのスープは和風ダシが効いていて、コクがあるのに後味はスッキリ。スパイスとのバランスが絶妙です。
メインの角煮は、名前の通りお箸で簡単に崩れるほど「とろっとろ」。
表面が炙られているので香ばしく、肉の旨味がスープに溶け出して…もう、ご飯が止まりません！
素揚げされたブロッコリーやレンコンなどの野菜も、一つひとつが主役級の美味しさ。レモンを絞ったサフランライスとの相性も抜群で、あっという間に完食してしまいました。
まとめ
「GARAKUのカレーは食べたいけれど、並びたくない！」という方は、ぜひ
sitatte sapporo店
をチェックしてみてください。
アクセスの良い場所で、名店の味をスマートに楽しめる。
せっかくの旅行、時間を有効活用して美味しい思い出を詰め込みたい方には、本当におすすめの「穴場」です！
【お店情報】
スープカレーGARAKU sitatte sapporo店
（札幌駅・大通駅直結のチ・カ・ホからもすぐ！）